Nadi X Mahir – Kelas Mahir Masak Minggu – 5 (Sesi 1)
11 Ogos 2026 | Aktiviti TerkiniPada 10 Ogos 2026 (Isnin), seorang peserta telah menyertai Kelas NADI Mahir Masak Minggu 5 yang diadakan di NADI Bengoh dari jam 3:00 petang hingga 4:30 petang. Sesi kali ini memberi fokus kepada topik Chiffon Cake, selaras dengan pembelajaran dan latihan kemahiran masakan bagi Intake 4.
Dalam sesi tersebut, peserta mengikuti demonstrasi pembuatan Chiffon Cake yang merangkumi penerangan mengenai kaedah penyediaan serta langkah-langkah penting bagi menghasilkan kek yang lembut dan gebu. Peserta turut diberi pendedahan mengenai aspek SOP keselamatan yang perlu dipatuhi sepanjang aktiviti memasak, termasuk pemakaian yang sesuai, kebersihan diri, pengendalian peralatan serta penggunaan bahan dan peralatan dapur dengan cermat.
Selain itu, sesi Minggu 5 turut merangkumi perkongsian berkaitan topik pembelajaran minggu ke-6 sebagai persediaan untuk sesi seterusnya. Peserta juga berpeluang menguji kefahaman melalui kuiz Kahoot yang disediakan, sekaligus menjadikan sesi pembelajaran lebih interaktif dan menarik.
Secara keseluruhannya, Kelas NADI Mahir Masak Minggu 5 telah memberi peluang kepada peserta untuk meningkatkan pengetahuan dan kemahiran dalam penyediaan kek, di samping menerapkan amalan keselamatan serta kebersihan yang betul ketika berada di dapur. NADI Bengoh berharap pembelajaran secara berterusan ini dapat membantu peserta mengembangkan kemahiran kulinari dan mengaplikasikan ilmu yang diperoleh dalam kehidupan seharian mahupun sebagai potensi ke arah menjana pendapatan.
Berikut adalah gambar sepanjang aktiviti ini dijalankan:
